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又采购了一些餐具后，叶天带着买来的作料样品，返回了破屋，在周围收拾了一堆柴火后，用三块大石头支起锅，开始尝试着烹饪了起来。
油的方面，叶天用动物油代替，从肥腻的油脂中炸出来即可，再结合着从市场上买来的蔬菜，肉类，只一会功夫，让人垂涎欲滴的香气就在破旧的院落里飘荡了起来。
迅速的从锅里夹出了一片蔬菜，叶天期待的放紧嘴里，闭着眼睛，慢慢的咀嚼着，顿时……肉的香味，蔬菜的清香，莱姆果汁的味道，以及十几种作料所产生的浓香混杂在一起，一种鲜美入骨的滋味不由的从舌下升起。
好吃，真的太好吃了，虽然缺少很多调料，但是同时也多了很多功能相似的调料，在综合味道上，不但没有丝毫的降低，反而拥有着别样的滋味。
当然，叶天也没打算直接将中餐在这个世界上推广，变化太大的话，大家接受起来也比较麻烦，而且不适合经营，一个小饭店，显然不能满足叶天的构想。
接下来，叶天将锅里铺上一层沙子，上面用铁线横上，烘烤出一块直径40厘米的饼状物体，随后……叶天将刚炒出来的杂拌菜肴，以及火腿肉片，均匀的铺在了面饼上，再在菜肴上覆盖上一层叶天特制的奶酪。
PISA？没错……这就是叶天将中华美食和PISA结合在一起，独创的一种食物，面饼上铺上由十几种蔬菜炒成的菜肴和腊肉，上面再盖上香甜的奶酪，这张40厘米直径的大PISA几乎将叶天给吃撑了。
40厘米的大PISA基本够一个壮年武士吃一顿了，如果是普通人的话，30厘米的PISA也就够了，再配合上店里提供的各种果汁，叶天有理由相信，这个生意成了！
面食，蔬菜，肉类，以及西方人最喜欢的奶酪，完全集中在了同一个食物上，最重要的是，这种食物非常适合与这个世界的文化，叶天相信，这绝对会成为这个世界上最流行的食物之一。
激动的捏紧了拳头，叶天要感谢，感谢这个世界里的PISA没有被创造出来，不过想想也是，就算在地球，PISA也似乎是意大利的美食，如果不是他们创造出来的话，这个世界上就不会有这种食物了。
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第十二章经营项目
也许有人会问，中华美食可是天下第一的，为什么不把中华美食搬过来？其实……已经搬了一部分了，饼上的菜肴，那可就是正宗的中华美食。炎黄中文网站
全部搬的话，叶天不是不想，而是不能，叶天也许玩游戏挺厉害的，可是说到烹饪，他也就做给自己吃吃罢了，没多高的水准。
中华美食的学问太大了，水太深了，就算从小开始钻研，也未必可以在26岁达到大成境界，要知道，中国光是菜系就有五个之多，一辈子也别想吃透。
而且，中餐对设备和物质的要求非常高，尤其是调料，多的数都数不清楚，其中的绝大多数，都是要特别的工艺酿造出来的，在这个世界上根本就不存在这些东西。
中餐好吃，但是现在的条件下，叶天根本就做不出合格的中餐，因此他中外结合，将经营项目定在了PISA饼上。
PISA饼的特点，非常适合西方人的饮食习惯，面包，腊肉，奶酪，这都是他们最喜欢的，再加上奶酪下覆盖的，结合着中华菜肴特点的蔬菜，绝对能让瞎子吃的睁开眼睛。
而且，PISA比较适合推广，对设备的需求很低，可以在店里吃，也可以带回家和家人分享，更可以送外卖，只要定好了，就可以派人送过去，适合运输，吃起来也很方便。
可以说，只一道小小的门面，便可以为覆盖大面积的区域，为他们提供良好的服务，而且PISA的制作简单，不占太大的地方，不象中餐的厨房那么大，需求的设备那么多，那么复杂，起步需求非常低。YHZW网站w…w…w。…y…h…z…x。c…o…m。
而且，PISA的外观也非常美，可以随意的把它弄成任何的样子，只要你愿意，就算把表面铺成花也可以，可以实现所有想象之中的美丽，单就推广而言，PISA是叶天所能想到的最适合的食物。
看着手中最后一块PISA饼，叶天一口含了进去，每一次咀嚼，嘴里都会升起浓郁的香气，一会是蔬菜的清香，一会是腊肉的熏香，一会是奶酪的甜香，一会是松软的面饼上浓郁的麦香……
不舍的舔了舔手指，叶天可以断定，虽然他做的并不是正宗的PISA，但是其味道的鲜美，绝对不下与他吃过的任何一只PISA。
只要把表面弄的美观，再配上上等的腊肉麦饼，最精美的奶酪，纯正的中国菜肴，叶天甚至可以开发出无数种PISA出来。
可以确定的说，一只PISA在手，就不需要其他的任何食物了，唯一需要的，也许就是馨香的浓汤，这一点上也难不住叶天，高汤他可是会煮的，再在每碗中加上一两叶绿色的菜叶，绝对会让吃过的人上瘾。
经营的项目已经选好了，接下来叶天需要担心的就是技术的保密了，这个世界就是这样，只要干着挣钱，就会有无数人聚集过来抢饭碗，如何保证技术不外露，这才是最重要的。（炎黄中文网站www。。com）
面饼方面没什么可保密的，大家都会做，至于菜肴，那学问可就大了，十几种作料虽然不多，但是只要叶天不透漏，其他人就绝对无法模仿。
接下来是腊肉，这个世界别的没有，就是腊肉多，也没什么可保密的，不过这奶酪，那可就复杂了，如果不是以前在网络上看到过，光凭猜想是绝对弄不出来的。
奶酪，也就是芝士，品种成百上千，取决于所用的菌类和模子、奶脂量的多少，发酵的时间长短，加工方式，不同的配方，能够产出上千种外形和口味的芝士。
这个世界所使用的，都是天然奶酪，而叶天要用的，却是加工奶酪，按照独特的方式，将奶酪加工成最适合PISA使用的形态，如果不说明的话，很多人甚至不知道那东西是奶酪。