在楼铮永的计划中，帮助的形式主要有三种。一，通过正常的渠道，帮助退伍老兵们落实相关的政策。二，帮助退伍老兵进行职业技能的培训和寻找再就业的机会。三，对某些身体健康或者家庭困难的老兵给予一定的现金补贴。
坦率的说，以现在公司的规模，这个计划有些过于雄心勃勃了一些，但它和江之寒的理念非常的吻合。虽然不是所有的事情都能够一步到位，但有个长远的目标总是一件能激励自己前进的好事。
在现在这个阶段，放少量的资助金，帮助退伍老兵寻求政策范围以内的合理帮助，以及帮助他们寻找就业机会都是可以做的事情。俗话说的好，一起同过窗，一起扛过枪，都是了不起的情谊。很多老兵退伍以后，还会保持书信联系，也有些类似于同乡会之类的松散组织。江之寒和楼铮永决定从身边做起，先筛选他们认识的这批人和这批人认识的人，给予他们能力范围内的帮助。
听从顾司令的建议，江之寒并没有特别的去成立任何机构，而是在公司里面设立了两个职位，表面上他们也要为饮食服务公司工作，但至少一半的工作时间都用于这件事情，包括求助信息的收集，各种组织协调，政策研究，和其它相关的事务。
江之寒仔细想来，饮食业和服务业其实是个比较万金油的行业，比较适合招聘老兵，他们多半也能吃苦耐劳，是不错的员工。在新的招聘计划中，公司总是给退伍老兵留下一定比例的名额，但公司毕竟规模太小，能吸收消化的人员很有限。因此，他把眼光更多的放在一些同行的身上，希望通过文翰现在广泛的关系，能够说服他们在这方面助一臂之力。为了这个事情，江之寒找过黄阿姨，温校长，林师兄，和崔副市长，希望他们能够提供一些帮助。据楼铮永说，目前为止，反馈还不错。譬如说，七中的校办工厂和食堂最近给出了十二个名额，而林主任也联系到了几家公司，表现出这方面的意愿。
楼铮永列出了一个名单，是第一个半年计划里，直接得到补助金的候选。楼铮永把资助的对象分成两类，一类是一次性需要一定资金的，譬如给小孩老人看病。另一类是，暂时生活比较困难，需要一定补贴的。
在这个半年的计划里，一共划拨下来的钱只有5万块，有四个人拿到一次性的帮助资助，两个一万，两个五千。还有十一个人拿到每月3oo块钱的补贴。江之寒看了看名单，叹口气说，钱还是太少了些。
273宫廷菜馆
对于楼铮永的整个计划和执行。。江之寒都很满意。要说起对退役老兵的了解和感情，他自认为远远及不上楼哥，所以都放手让他去干，只是希望自己能提供更多的一些资源支持。
对于失学儿童资助这一块，楼铮永还没有具体的实施计划，有两个方案等待江之寒来最后拍板。江之寒大概想了想，说这一个半年，一半的钱就直接投给希望工程好了，另外一半，拿出去帮助一下楼哥你们那个乡的失学儿童，你去牵头找找渠道，就算是乡里乡亲的帮助，咱们肥水不流外人田。
说到失学儿童的事情，江之寒很自然的想到了卓雪，这个丫头考上了中州师范大学，开学以后还给江之寒写过信来着。江之寒问起卓雪，楼铮永说她现在每周末都会到自己家里来吃饭，还问起江之寒什么时候会回中州。
江之寒问起楼铮永这几天的时间安排，楼铮永拿出一张纸，念给他听：
今天下午两点半和三点半各有一个会
明天中午和林志贤一起吃中饭，晚上拜访荆教授
后天晚上给冯承恩接风
周末两天是宫廷菜馆开张的一些列宴请
江之寒想了想。说那成，等会儿你把卓雪的电话给我，如果她有时间，我今天晚上去中州师范请她吃晚饭。
江之寒现在越相信一句话，塞翁失马，焉知非福。想当初，许箐要入股的时候，江之寒伤透了脑筋，生恐她夺了公司的所有权。但有了她一次性的注资以后，江之寒才有能力在七中大门对面沿江的大街角上买下一处小楼，把它拆掉，建起这座方家宫廷菜馆。
江之寒对于宫廷菜馆的定位很简单，最好的地点，最好的环境，最好的食材，加上最好的噱头。
而两三天以后，他精心策划的这个东西，就要和大家见面了。效果如何，还得等待时间的验证。
江之寒和肖邯均楼铮永从七中的大门走出来，过了街，走到这条街东边的尽头，这里有块往外凸出的地方，面对着中州旁边流过的这条大江，正是江之寒给方家宫廷菜馆精心选择的所在。
菜馆的施工进度比江之寒预期的快了差不多三成，而菜馆整体建筑的设计师，是崔副市长的老婆… ', ' ')