书虫阅读

阅读记录  |   用户书架
上一章
目录 | 设置
下一页

异界生活助理神第243章(1 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

('

正是,一味茯苓握在手,从小到老身不忧。

亲,看到这里,你还不心动吗?心动不如行动,有意者快拨打电话吧,000-999-123456789,秒速连通方天热线……

包邮哦!

……

且说得了方天的吩咐并示范之后,小家伙们风风火火地行动了起来。

小伯格小迪克等人负责采摘松香和挖掘茯苓,小loli小艾薇小西娅小琪琪等人则负责找寻松蘑,哦,还要再加上两位少女,卡琳和南海十三是也。

很快地,便陆陆续续有着收获前来上缴。

三者之中,最容易找的是松香,附在树身上一眼就见得着,其次是茯苓,这东西虽然深藏地下,但是一旦找着,就是一大包,并且往往附近的其它松根处,都有聚生。

最不容易找的,倒是松蘑。这东西虽然长在地面,仅有松枝落叶覆盖,有不少还直接就露出了地面,但是架不住它长得松散,采集这东西,需要东一处西一处,要走不少的路。

不过此时却又正是采集松蘑的当劲时节。

旺盛雨季刚过不久,空气中尤其是丛林的空气中,依然还弥漫着相当的湿气,而这些湿气,弥漫如轻纱,给松蘑的生长,创建了一个极好的条件。

松林中,散散落落地,一个个大松蘑小松蘑,潇潇洒洒地露出头来。

不过露出头来的那些,已多半是长过了,味道大是不好,所以方天刚才就强调,这些一概不取。

“方天大哥,这个能吃吗?”不久之后,一个叫阿塔的小丫头扛着一个大大的大蘑菇,笑嘻嘻地跑过来问方天,跟着她一起过来的,还有几个小丫头,此时七嘴八舌地向方天说着她们采集到这个大蘑菇的经过。

这个蘑菇真是大。

至少在方天亲眼见过的蘑菇中,再没有比它更大的,不,是没有任何一种或一个能和它相比的。和平常所见的蘑菇比起来,它完全不是什么百步与五十步之间的差别,而完全就是巨人与小毛球的差别。

形象点来说吧,一眼看起来,这根本就是一把伞,嗯,和方天前世时那些一般大小的伞差不多。

方天将这大蘑菇接过来,用手在伞盖上敲了敲,吭吭的,很健硬。伞盖如此,伞柄那就更不用说了,不然,几个小丫头也不可能大老远地把它给扛过来,早散架了。

“这个太老了,不好吃。”方天说道。

“哦!”

听得方天这么说,几个小丫头全都露出失望之sè,见状,方天便又笑着道:“不过,我们可以把它摆在餐桌边上,你们看,多漂亮?”

小家伙最是好哄不过,方天只这么一说,她们便又都乐开了。

当东西已经收集得不少的时候,方天开始动起手来,同时也让欧文他们帮着处理猎物。

从吃完早饭出来到现在,也才两三个魔法时的时间,算是前世的中午吧,远远不到这个世界再次吃饭的时间,不过稍微做点小吃出来,让一众大大小小填填肚子,却是众望所归之事。

方天此时要做的,便是野味松蘑汤、烤松蘑,以及油煎茯苓饼。

而昨天才刚发现的茶叶,也被方天利用了起来,他准备将之用来与野味同煮,用以去腥,具体效果如何,还有待试验。

不过从道理来说,这种苦香俱集味道遒劲醇厚的茶叶,有相当强的“削刮”作用,与肉类同煮,正是起到相克互补的作用。如果这一组合效果不匪的话,下一步,方天就准备用它来处理油脂了。(未完待续。。)

p

第三八六章烹调

身为一个美食爱好者,方天前世看过不少美食类的小说。而在这些小说中,一旦涉及到“山野”类的,比如说野猪啦,野兔啦,野菜啦什么的,烹调之后,书中都会描述“其味鲜美,不可思议”。

其实只要是真正身居山野的,或者有过山野饮食经验的人都知道,这类小说中这种“看起来很美”的描述,其真实的情况,并没有那么美。

在前世,方天那时,由于大工业时代的来临,种种生物激素以及添加剂之类,纷纷涌入各类食品之中,以致于人们,尤其是都市中的人们,或者要再加上一个修饰——生活水平达到一定程度、开始追求健康饮食的人们,对各种有害加工食品那是深恶痛绝。

在这种情况下,他们开始钟爱绿sè,憧憬原生态。

但这种远处的憧憬……

前世网络上流传有一句话叫做“理想是丰满的,现实是骨感的。”

在关于饮食这方面,同样也是如此。

就比如野菜。

相比起人工种植的菜,野菜有着诸多的不足。

比如说,有的野菜只能吃梢苗,不能吃茎叶,因为纤维太老;有的野菜只能在chūn天采摘,过了季节,便无法入口,因为太苦;有的野菜烹调之前,必先入沸水中冲涮上几次,不然会有很多影响口感或者有碍消化的东西;有的野菜必须用合适的肉类与其搭配,不然太刮,吃下去肠胃不舒服……

如此种种,数不胜数。

就像目前,每一次外出野炊,设计菜式的时候,方天都会无比怀念各种蔬菜,尤其是大白菜。

相比起太过骨感的各种野菜,大白菜是何其之丰满啊!

而简简单单的一味杂烩,猪肉粉条大白菜。再加上土豆豆腐或者冻豆腐之类,不需要什么特一级厨师,只需稍有点厨艺的巧手。烹调出来,热气腾腾地端出来,便立马是一道诱人香气直扑人肺腑的暖心好食物。

野味烹调呢?尤其是方天这种,全野的——

没有各种调料。没有好盐哪怕是jīng制盐,没有各种风味平和的食用油,没有各式家常蔬菜的搭配,没有……

不需要太多罗列了,只一个“没有各种风味平和的食用油”。就可以将方大厨师打倒了。

花生油菜籽油葵花子油什么的且不说,这里根本就没有食用植物油。这倒也没什么,植物油本身就没有动物油香。

前世时,尽管有诸多专家从各种方面分析,动物油不如植物油健康。但是很多厨师,还是偏爱动物油,因为许多食物,用植物油烹饪。根本就做不出该有的那味儿。

另一方面。方天本人,对植物油比动物油更健康的说法,是持怀疑态度的。

上一章
目录
下一页
上一章
目录
下一页
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间