书虫阅读

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

鄂东匪事第108章(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

屋里弥漫着肉香,火塘边上坐着个白胡老爹,两尺来长的旱烟管直接伸到火塘里接火抽烟。见狗娃进去了,白胡老爹便挪了个木墩给狗娃坐下,小伙子倒来一杯热乎乎的黑茶,然后到屋子外边拔毛修野鸡,忙完了,方才进屋弄饭吃。

他们吃饭也不用碗筷,全用手抓。糯米饭香极了,满屋飘着香菇、野肉味。火塘边上摆着一张四方桌,上面摆着大块的野猪肉野羊肉野鸡肉和香菇,还一盘用酸坛淹着的酸鱼。香喷喷的糯米饭放在一张小手帕上面,小手帕一人一张。桌子中央放着一盆温水,是用来打湿手的,抓糯米饭之前必须把手放到水里泡一会,这样既干净,又不会粘手。小伙子不停地往狗娃面前的小手帕上加饭,然后看着狗娃狼吞虎咽。

来,老弟,多搞点。

饭后喝酒,白胡老爹开始劝酒。

白胡老爹八十多岁,很壮实,话很少,似乎是有了陪酒的客人,他的兴致很高。

他说来,搞一筒子,糯米泡酒不打头,放心搞。

糯米泡酒倒进竹筒里的时候,一丝丝的,一看就知道,这酒泡得有些年头了,是糯米泡酒中的极品。糯米泡酒是用糯米饭团直接泡制的,它比烧酒少了一个蒸馏提取的过程,是一种原生态的酒,原汁原味,苦涩中带着一丝甜蜜,是皖西和鄂东一带专门用来招待客人的迎宾酒。

旧历九月是糯米泡酒制的最佳时间。

白胡老爹念叨着,八月二十三,江西蚊子滚下滩。一般过了旧历八月二十三,蚊子就少了,没有蚊子叮咬生蛋,所以味道正宗。

糯米泡酒要是窖藏三五年,就能一条条拔出丝来,遇到明火就燃烧。

小伙子不说话,举止文静,一看便知道是不喝酒的人,为了陪狗娃,他只喝了小半筒,烧水去了。偶尔他也朝这边望望,火光映得他脸庞红彤彤的。

给这个阿哥整一桶子药水,泡个热水澡,然后我给他整下断脚杆。

白胡老爹对小伙子说,胡子一动一动地。

白胡老爹笑眯眯地从一个皮制的烟袋子里掏出半张烟叶子,装了一锅,对着火炉里的柴火接上火,把烟袋长长地架到火塘边的青石板上,然后眯着眼睛叭嗒叭嗒地吞云吐雾,再也不说一句话。

屋里弥漫着肉香,火塘边上坐着个白胡老爹,两尺来长的旱烟管直接伸到火塘里接火抽烟。见狗娃进去了,白胡老爹便挪了个木墩给狗娃坐下,小伙子倒来一杯热乎乎的黑茶,然后到屋子外边拔毛修野鸡,忙完了,方才进屋弄饭吃。

他们吃饭也不用碗筷,全用手抓。糯米饭香极了,满屋飘着香菇、野肉味。火塘边上摆着一张四方桌,上面摆着大块的野猪肉野羊肉野鸡肉和香菇,还一盘用酸坛淹着的酸鱼。香喷喷的糯米饭放在一张小手帕上面,小手帕一人一张。桌子中央放着一盆温水,是用来打湿手的,抓糯米饭之前必须把手放到水里泡一会,这样既干净,又不会粘手。小伙子不停地往狗娃面前的小手帕上加饭,然后看着我狼吞虎咽。

来,老弟,多搞点。

饭后喝酒,白胡老爹开始劝酒。

白胡老爹八十多岁,很壮实,话很少,似乎是有了陪酒的客人,他的兴致很高。

他说来,搞一筒子,糯米泡酒不打头,放心搞。

糯米泡酒倒进竹筒里的时候,一丝丝的,一看就知道,这酒泡得有些年头了,是糯米泡酒中的极品。糯米泡酒是用糯米饭团直接泡制的,它比烧酒少了一个蒸馏提取的过程,是一种原生态的酒,原汁原味,苦涩中带着一丝甜蜜,是皖西和鄂东一带专门用来招待客人的迎宾酒。

旧历九月是糯米泡酒制的最佳时间。

白胡老爹念叨着,八月二十三,江西蚊子滚下滩。一般过了旧历八月二十三,蚊子就少了,没有蚊子叮咬生蛋,所以味道正宗。

糯米泡酒要是窖藏三五年,就能一条条拔出丝来,遇到明火就燃烧。

小伙子不说话,举止文静,一看便知道是不喝酒的人,为了陪狗娃,他只喝了小半筒,烧水去了。偶尔他也朝这边望望,火光映得他脸庞红彤彤的。

给这个阿哥整一桶子药水,泡个热水澡,然后我给他整下断脚杆。

白胡老爹对小伙子说,胡子一动一动地。

白胡老爹笑眯眯地从一个皮制的烟袋子里掏出半张烟叶子,装了一锅,对着火炉里的柴火接上火,把烟袋长长地架到火塘边的青石板上,然后眯着眼睛叭嗒叭嗒地吞云吐雾,再也不说一句话。

狗娃睁开眼睛一看,是小伙子在给狗娃加热水。

这小伙子进来时蹑手蹑脚的,一点声响也没有。

狗娃想,幸亏是个小伙子,否则……

小伙子见狗娃睁开眼睛,便猛然往桶里加水,直烫得狗娃单脚跳起来,又赶紧沉下去,样子狼狈到了极点。嘻嘻哈哈咯咯……是女孩子的笑声。

笑的节奏从慢到快,从站着笑到弯了腰笑。

原来是个女扮男装的姑娘。

当她看到狗娃表情痛苦地蹲在桶子里,她的笑声戛然而止。

平儿。白胡老爹在喊了声。

这姑娘叫平儿。

平儿把头一低,出去了。

当狗娃穿好衣服,要把桶里的水倒掉时,平儿匆匆进来,不让倒掉。她拿来干净的衣服,把狗娃用过的水拿去洗澡。后来狗娃才知道,这一带山里人家是万分尊敬客人的,深山来客,犹如神仙从天而降,十分珍贵难得,因而客人洗过的水,称为贵人水,得留给全家人轮着洗。

白胡老爹懂得柳枝接骨之术。他洗完澡,用柳枝把狗娃的断腿接好,又烧了一袋叶子烟,这才一声不响地去睡了。

这晚狗娃睡得很沉。迷迷糊糊的, ', ' ')

上一页
目录
下一章
上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间